坎特伯雷乳品加工商和出口商Synlait Milk表示,在目前的财政年度,其目标是生产15公吨喷雾干燥的乳铁蛋白

Synlait Milk公司正在生产喷雾干燥的乳铁蛋白,一种用于婴儿配方奶粉的乳蛋白

照片:PHOTO NZ Synlait今年早些时候开始商业化生产和销售用于婴儿配方奶粉的牛奶蛋白

它表示强劲的全球需求仍在继续,三年内预计需求量为262吨,市场从2001年的45吨增加到2012年的185吨

Synlait总经理John Penno表示,喷雾干燥乳铁蛋白的生产是低成本的,量大但价值高

“我们从我们认为是客户寻找的关键属性开始,并设计了一个过程,我们使用的过程是独一无二的,我们在内部开发它,我们对产量感到非常满意,我们从产品中获得的生物活性,当然还有我们从客户那里得到的反馈,“他说

“在我们运行的各种流程中,它肯定是我们最复杂的一个

”潘诺先生说,Synlait是全球仅有的两家生产乳铁蛋白作为喷雾干粉的生产商之一,并且在其工厂有扩大生产的空间

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